通常営業時間
- ディナータイム
17:00〜22:00 （ ラストオーダー 21:00 ）
-定休日
不定休
- ご予約のお願い
予約無しのご来店の場合､入店できない場合が多数ございます｡お手数とは思いますが､事前にご来店のお電話を頂きますようにお願い致します｡
- 旅行代理店様へ
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■全席禁煙 ■事前にご予約のお電話を頂きますようお願い致します
【最大収容人数： 54名様】 掘り炬燵式「奥座敷」／カウンター席／テーブル席
菅乃屋デリカ
新市街店
TEL 0120-150-834
熊本県熊本市中央区新市街2-10 コンフォートホテル熊本1F
TEL 0120-150-834 FAX 096-312-8346
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専用駐車場・提携駐車場はございません。
公共交通機関または周辺の有料駐車場をご利用下さい。
コース
菅乃屋しゃぶしゃぶコース
6,600円
小鉢、ユッケサラダ、郷土前菜五種、馬刺し盛合せ五種、揚物、しゃぶ鍋、雑炊（又はうどん）、デザート
菅乃屋馬焼きコース
5,600円
小鉢、ユッケサラダ、郷土前菜四種、馬刺し盛合せ四種、煮物、揚物、馬焼き四種、ご飯、汁物、デザート
※季節により料理内容が異なります。
※税込表記となります。
単品
馬刺し
馬刺し盛り七種
馬刺し盛合せ
七種
3,300円
五種
2,800円
特選馬刺し
レバー刺し
1,500円
特選馬刺し
3,500円
霜降り馬刺し
2,200円
赤身刺し
1,200円
ユッケ・馬トロ
二色ユッケ
二色ユッケ
（赤身・フタエゴ）
1,380円
塩ユッケ
780円
うまトロタルタル
うまトロタルタル
880円
寿司
馬握り盛合せ 五貫
馬握り盛合せ
五貫
2,450円
三貫
1,580円
うまトロ手巻き
うまトロ手巻き
980円
馬焼き
馬焼き特選盛り&厚切りセット
馬焼き特選盛り（三種）
3,300円
厚切りセット（三種）
2,600円
馬焼き盛合せ（五種）
2,000円
ハラミ
厚切りヒレ
1,200円
厚切りヒモ
780円
上カルビ
780円
サガリ
880円
ハラミ
1,280円
タン塩
800円
しゃぶしゃぶ
桜しゃぶしゃぶセット
桜しゃぶしゃぶセット
3,800円
郷土料理
焼き厚切り辛子蓮根
焼き厚切り辛子蓮根
580円
一文字グルグル
600円
焼物
馬肉のステーキ
馬肉のステーキ
（和風ソース）
2,620円
サガリの串焼き
880円
シビレの串焼き
780円
ご飯・汁物
トリュフと馬肉の鉄鍋
トリュフと馬肉の鉄鍋
980円
うまトロ肉醤油丼
880円
馬肉入りだご汁
600円
テールスープ
600円
※税込表記となります。
お取り寄せ菅乃屋の鮮馬刺しを
ご自宅でも、ご贈答にも。
自主ファーム、自主生産の菅乃屋「鮮馬刺し」を全国各地にお届け致します。赤身や霜降りはもちろん、希少部位も期間限定でお取り寄せ可能です。ご贈答としてもたいへんお喜びいただいております。
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