【予告】スライス済みセット発売決定:馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ

2015年10月 9日


【予告】スライス済みセット発売決定:馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ



こんにちは。田中です。

以前は菅乃屋サイトで販売していた折箱入りスライス済み盛り合わせ。

今は諸事情で廃盤となっています。

今でも、「スライス済みはないの?」

という要望が多く・・そこで、販売致します!!

スライス済みセット!


肥後椿4.jpg




























これでどうでしょう!


届いたら解凍して、器に盛り付けるだけ!


11月販売開始!お楽しみに。。









馬肉専門店 菅乃屋
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Q.馬刺しが余ったらどうすればよいですか?:馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ

2010年2月 2日


Q.馬刺しが余ったらどうすればよいですか?:馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ

 

 

A.馬刺しのブロックがもし冷蔵庫で余ってしまった場合、焼いて食べてももちろんOKですが、
  わたしの場合、「たたき」にしてポン酢で食べます!!

 表面をこんがり焼き、あとは薄くスライスしてお召し上がり下さい。
 カルパッチョ風にすれば洋風になり、ワインにもよく合うでしょう!

タタキ1.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一度お試しください。。。

 

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