お酒に合う馬刺し:馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ
2012年10月13日
お酒に合う馬刺し:馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ
こんにちは。田中です。
先日、自宅用に馬刺しを購入し、とても美味しかったのでご紹介します!
「馬にぎり!!」
作り方は簡単。
馬刺しをスライスして、酢飯をにぎってネタを乗せるだけ。。
お好みで生姜を乗せて完成です。
私は自宅にバーナーを持っていますので、表面をサッと炙って
馬あぶりが簡単に完成!炙っても最高です。。
この時のお酒は芋焼酎でした。
でもビール、日本酒、ワイン・・なんでも合いそうです!
▼にぎりに合う馬刺しはコレ▼
http://www.suganoya.com/fs/suganoya/c/gr48?grid=cont
また随時お酒に合う馬刺しをご紹介していきますので
お楽しみに。。
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