馬の豆知識:馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ

2012年5月22日


だんだん初夏が近ずいてきて昼間など蒸し暑く感じられてきました。

今回は宮本のほんの少しの馬豆知識をご紹介しようと思います。

 

みなさんは馬はどのようにして寝るかご存知ですか。

本来は立ったままですが、当社の馬はなんと横になりまれにいびきを

かき仰向けになっているのもいます。安心しきっている証拠なんです(*^。^*)

優しく撫でて可愛がってあげれば馬もちゃんと覚えてくれて、顔を見ると

寄ってきてくれます。これがまた可愛くてたまりません(・o・)

そして馬の歯はどのように生えているか知ってますか。

前歯しかなく奥歯がないんです、だから指で奥歯あたりを触ると何とも言えない感触ですヨ。

ところで阿蘇の雄大な場所に西原牧場があるんですが、放牧しています。

馬は群れで行動するのでノルマンや道産子の馬をまじかで見れ

子馬も生まれているので運が良ければお乳を飲んでるところなど見る事が出来るかも!!

 

また、次回豆知識をご紹介致しますのでお楽しみに(^○^)(^○^)

 

馬肉専門店 菅乃屋
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関西テレビ「よーいどん」で紹介されました:馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ

2012年5月16日


関西テレビ「よーいどん」で紹介されました:馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ

 

こんにちは。田中です。

5月15日(火)関西テレビ「よーいどん」で菅乃屋の人気no1商品"桜"が紹介されました!

▼鮮馬刺しセット桜 3675円▼
http://www.suganoya.com/fs/suganoya/500056?grid=Top_side

 

霜降り100g、赤身100g、タタキ100gが入った豪華3点セットです。
番組では、おすすめのお取り寄せの品として管理栄養士の吉川珠美先生に
当店人気のセット桜を紹介して頂きました。

放送直後から電話注文が殺到しています!!

ありがとうございます。

みなさんも、一度お試し下さい!

今後とも菅乃屋をよろしくお願いいたします。

 

 

 

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馬スジ:馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ

2012年5月14日


 

初夏の気配がすこしずつ感じられてきました。

暑くなってくると毎日の献立を考えるのもほんといやですね。

そこで、今回は私も大好きな馬スジを購入されたお客様の声をお伝えしようと思います(*^。^*)

 

馬スジ煮込みしました。とっても美味しくてストック用にもっと買っておけば

よかったと思いました。高圧(2.41気圧)の圧力鍋で8分で加圧したら

ちょうどよい食感でした。

 

このようなお声を頂き嬉しく思います)^o^()^o^(

私も時々買って煮込みを作り子ども達へ送ってますけど、評判は上々ですよ。

みなさんも作ってみませんか。おでんにも最高ですけど今はちょっと暑いですかね。

 

馬スジ
http://www.suganoya.com/fs/suganoya/gr49/100790

 

 

 

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明日は母の日:馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ

2012年5月12日


明日は母の日:馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ

 

明日は母の日ですね。

宮本は昨日母を連れてわいた温泉へ行ってきました??

平日とあって大浴場は二人の貸切状態で、コバルトブルーのお湯に

どっぷり浸かりふやける寸前まで温泉を堪能できました。

その後自然薯のお店で食事をし、阿蘇の豆腐屋さんで

おからのかりんとうを購入。

これがまたすこぶる美味しいんです)^o^()^o^(

終日色々と巡りましたが母も大変喜んでくれ連れてきたかいがあるというものです

さて、みなさんはどのような1日を過ごされますか(*^。^*)

ちなみに明日のお天気は晴れですヨ!!

 

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子どもの成長にも馬肉は効果的:馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ

2012年5月10日


子どもの成長にも馬肉は効果的:馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ

 

こんにちは。田中です。

子どもの成長にも馬肉は効果的です。

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馬肉は高タンパク質・高ミネラルながら低脂肪・低カロリーという、
健康にはピッタリな食材です。
なんと鉄分やカルシウムは牛肉の2倍。特に鉄分には、
ひじょうに吸収率のよいヘム鉄が含まれています。

うちにもスポーツをする息子がいますが、馬肉を食べて、よく寝て、
よく運動して・・大きく成長してくれています。。
(ちなみに上の写真が息子です。)

みなさん、馬肉を食べて健康になりましょう!

 

 

 

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【新商品】父の日セット(選べるメッセージカード付):馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ

2012年5月 9日


 

【新商品】父の日セット(選べるメッセージカード付):馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ

 

楽しかったゴールデンウイークも終わりましたが、みんなどこか色々と

出かけましたか?

宮本は休みを先取りして先月北海道へ行ってきました。

北海道はやはりでっかいどうでした)^o^(

雪のすごさには驚きましたが、純白で綺麗でしたし食べ物は美味しかったです。

ジンギスカン・札幌ラーメン・じゃがいもなど食してきました。

そして鹿もまじかで見れました。最高です

また行けるように頑張りま?す!!

 

ところで今回菅乃屋から父の日セットが販売されました。

とてもお得なセットになっております。

【新商品】父の日セット(選べるメッセージカード付)送料無料
http://www.suganoya.com/fs/suganoya/c/gr63?grid=Top_head

 

※酒の肴親父の日コース 3675円(税込)

  ロース100g・赤身100g・コーネ100g

※パパの日コース 4725円(税込)

  霜降り100g・赤身100g・コーネ50g・ユッケ用50g

※ダディの日コース 5775円(税込)

  トロ100g・炭火焼(100g)1P・ユッケ用50g・レバー50g

 

日頃お疲れのお父さんにいかがですか。

毎日毎日頑張って家族の為に一生懸命働いてるお父さん達へ

感謝の気持ちで熊本の美味しくて安心安全な馬刺しを食べさせてあげませんか。

メッセージカードも付いているので日頃恥ずかしくて言えないことでも大丈夫ですよ。

きっと喜ばれます。

 

 

 

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「焼肉なべしま」さんの紹介:菅乃屋の馬刺しが食べられる飲食店

2012年5月 8日


「焼肉なべしま」さんの紹介:菅乃屋の馬刺しが食べられる飲食店

 

こんにちは。田中です。

本日は「焼肉なべしま」さんのご紹介です。

熊本ではラジオやTVでもコマーシャルが流れ、CMソングも有名です。
鹿児島27店舗を中心に、熊本、福岡、佐賀、宮崎などに出店しています。

焼肉なべしま
http://www.nabeshima-jp.com/index.html

 

焼肉なべしまさんはファミリー向けの焼肉屋さんで、 
大人から子どもにまで絶大な人気を誇る名店です。
価格もお手頃で、私もよく家族で利用させてもらっています。。

一番肝心な素材にもとことんこだわっていて・・
お肉は安全な飼料、丹誠込めた飼育、厳しい技肉分析・衛生管理など、
ハイレベルな基準を設け、最も美味しい状態でお肉を提供しています。
また、野菜、お米についても同様に、美味しさを追求しています。
そんな中、菅乃屋の馬肉もメニューに並び、新鮮・美味の馬肉ユッケをお楽しみできます。

今最も勢いのある焼肉なべしまさん。
ぜひ一度足を運んでみて下さい!!

田中のオススメ飲食店情報でした。。

 

 

 

 


 

 

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創作馬肉酒桜「さくら家」オープン:菅乃屋の馬刺しが食べられるお店の紹介

2012年5月 4日


創作馬肉酒桜「さくら家」オープン:菅乃屋の馬刺しが食べられるお店の紹介

 

こんにちは。田中です。

この度、5月2日(水)に東京葛飾区亀有に馬肉を使った創作料理店、
「さくら家」さんがオープン致しました!!

▼さくら家▼
東京都葛飾区亀有3丁目21-10ブラウンパレス2F
TEL:03-5680-0063 営業時間17:00-23:30
http://sakuraya.name/index.html

sakuraya.jpg 

 

 

 

 

こちらのお店のオススメは何といっても「ギョーザ」!
なんとも珍しい馬肉を使ったギョーザです。
口に入れると肉汁がほとばしり、馬肉本来の馬肉の良質な素材の甘味が広がります。
私も食べさせて頂きましたが、、本当に感動しました!

その他にも多彩な創作料理でお客様をお迎えします。
春巻き、八宝菜、マーボー豆腐などの定番中華から、オリジナルのメニューまで、
馬肉をふんだんに使ったメニューが揃います。もちろん馬刺しも食べられます(^^)v
価格もリーズナブルで安心です。。

また近日、通販でも職人の作る手作りギョーザがお取り寄せできるようになるそうです!

今なら、オープン記念として3000円以上のお食事をされたお客様に限り、
オープン記念くじを開催されています。オーブントースター、空気清浄機・・
豪華景品が当たるチャンス!

一度足を運んでみて下さい。。

  

 

 

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【新商品】ゴールデンウイークに食べようユッケセット:馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ

2012年5月 3日


 

【新商品】ゴールデンウイークに食べようユッケセット:馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ

いよいよ後半のゴールデンウイークになりました。

お天気にも恵まれて最高の行楽日和ですよ。

新緑がまぶしい阿蘇やキラキラ光る青い海の天草!!

ほんと熊本って近場でいい所がいっぱいあります)^o^(

ちなみに宮本の今年の連休の過ごしかたは家庭菜園に没頭します。

「きゅうり・なす・おくら・スナップえんどう・水前寺菜・っじゃがいも・かぼちゃ・スイカ」

頑張って頑張って一杯収穫できるよう愛情かけて育てていきます。

途中経過を都度都度報告していきたいと思いますのでお楽しみに?(^○^)

 

ところで熊本といったらやはり馬刺しですよね。

そこで大好きさんにはたまらないユッケセットがあります。

 

【新商品】ユッケセット販売:送料無料3150円
http://www.suganoya.com/fs/suganoya/c/yukke

 

ゴルデンウイークに帰省されてる子どもさんや親戚ご友人の方々と

熊本の美味しい安心・安全な菅乃屋の馬刺しを食べてみませんか。

絶対お勧めです。

 

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