菅乃屋 公式サイト：馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ　馬肉専門ネット通販・販売サイト: 2009年9月アーカイブ

A.まず商品を真空パックし、ギフト箱に入れ、その上から包装してお届けします。　　　　　

通常、ご注文者様とお届け先様が異なる場合贈答用と解釈し、　専用の梱包にて
承ります。　もちろん、その場合は納品書などの金額が分かるものはお入れしません。

また、ご自宅にお取り寄せして直接お渡しされる場合は、指示して頂ければ紙袋をご用意
できます。

こんにちは。田中です。

私事ですが、昨日は運動会に参加してきました。
リレーではなんと1位でバトンを渡してそのままゴール！
まだまだよそのお父さんには負けません！

さて、その運動会の昼食のときに思ったのですが、
馬肉を入れてもいいんじゃないか？

そこで勝手に運動会のお弁当に合う馬肉を考えてみました！
来月も別の運動会に参加するので、そのときは入れてみたいと思います。

しかし今日の仕事はツライです・・
筋肉痛で。

運動会のお弁当に合う馬肉：馬肉の燻製
http://www.suganoya.com/fs/suganoya/gr13/500027

スポーツの秋、食欲の秋を満喫しましょう。

A.今のところは行っておりませんが、単品のお取り寄せ希望が多く、近日中に発売予定です。

　◎販売予定商品

　　　・トロ100ｇ　
　　　・霜降り100ｇ　
　　　・ロース100ｇ
　　　・赤身100ｇ
　　　・フタエゴ100ｇ
　　　・コーネ100ｇ　
　　　・タタキ150ｇ
　　　・炭火焼
　　　・赤身ペッパー燻製
　　　・馬てっちゃん
　　　・あぶり焼き
　　　・桜トロ燻製
　　　・カルビー燻製

これまでセット商品でしか手に入らなかったものばかり。
うれしい単品販売近日開始予定です！！

こんにちは。田中です。
ここ熊本は秋本番。朝晩は寒いと感じる季節に入りました。

さて、秋と言えば「食欲の秋」かつ「スポーツの秋」です。
明日は私事ですが運動会に参加します！
野球をやっているとは言え、やはりアキレス腱などを痛めないように
注意したいと思います。
今日は馬刺しを食べて勢いをつけて臨みます！

秋は馬刺しも美味しい時期に入ります。
馬が水分を多くとる夏場に比べて寒い時期は脂の乗りがよくなります。

食欲の秋を満喫しつつスポーツで汗を流す・・
私自身秋は大好きな季節です。

田中が勝手に選ぶスポーツの秋に食べたい馬刺し
盛り合わせ"椿"　?切る手間要らずで食べるだけ！2980円（送料別）。

こんにちは。田中です。

雑誌「ロケーションジャパン」に西原店が掲載されました！

あの有名な熊本県宣伝部長の女性タレントがプライベートでもよく行くお店
として菅乃屋西原店が紹介されています。

菅乃屋西原店
http://www.suganoya.com/info-nishihara.htm

こんにちは。田中です。

私事ですが、この度草野球の１８０チームが参加するトーナメントに出場することになりました！
馬刺しを食べて勝ち進んでいきたいと思います！
みなさま応援よろしくお願いします！！

さて、今回は熊本名物の馬刺しの食べ方で珍しい食べ方を紹介します。

桜納豆

たとえば、馬刺しを刺身用で食べた後、端の部分や余った部分を小間切れにして
納豆にまぜて食べます。
馬肉は赤身系のお肉がよく合います。

馬肉（桜肉）と納豆なので「桜納豆」と呼びます。

ごはんにのせても、つまみとしてもOK！
オススメですよ。

桜納豆に合う馬刺しはコチラ▼▼
http://www.suganoya.com/fs/suganoya/500023

こんにちは。田中です。

この度、菅乃屋西原店がテレビに出演することになりました。

お笑いブームの昨今、CM等でもブレイク中の芸人、ハイキングウォーキングさらに磯山さやかさん
が初秋の熊本・阿蘇へドライブ・ハイキング・ウォーキング・温泉と楽しく魅力的に旅します。
その途中の菅乃屋西原店でのお食事の様子が放映される予定です！

【放送】　KKT　FBS　KYT　TOS　NIB　　9月26日（土）　15：30-16：25

　　　　　UMK　　　　　　　　　　　　　　　　　9月28日（月）　25：24-26：19

　お見逃しなく！

菅乃屋西原店
http://www.suganoya.com/info-nishihara.html

こんにちは。田中です。

本日は鮮馬刺しが食べられる旅館　山咲さんのご紹介です。

全国で有名な黒川温泉の近くの小田温泉に立地し、全室離れの
数奇屋造りで、部屋中に木の香りが漂いとても落ち着きます。
宿泊のお客様に静かなひとときを過ごしてもらえるために、外来の入浴・食事は
行わないというこだわりの宿です。

山咲の湯には塩化物泉、硫酸塩泉と炭酸水素泉の特徴をもっています。また、遊離塩素がないので
アトピー皮膚炎治療に有効です。

料理は当旅館のオーナー兼料理長が阿蘇小国の季節の素材をふんだんに取り入れた、創意工夫の料理をお楽しみください。もちろん馬刺しは当店の霜降り馬刺しが食べられます。

ぜひ一度お立ち寄りください。

離れ宿　山咲

この度、8月31日当店人気NO.1商品「桜」が熊本のテレビ番組に出演いたしました！

夕方の熊本の番組「テレビタミン」の中で月曜日の「まんでーランキンQ」というコーナーに
7月の楽天市場さんの中で熊本のお店の商品の売り上げが多かったもののランキングで、
当店の桜が見事２位にランクインしました。

翌日にあたる本日は、その反響からか注文をたくさん頂いています。
お手ごろの価格ですが、その内容は十分満足の当店不動の人気NO.１商品です。

当店人気NO.1商品　桜　送料無料で3675円
http://www.suganoya.com/fs/suganoya/500056

Q：馬刺しは何日日持ちしますか？

A：当店の馬刺しは真空パックしてお届けします。
　　未開封の冷蔵保存で１週間日持ちします。開封後は当日中にお召し上がりください。

　☆店長よりアドバイス
　　もし食べきれずに次の日まで残ってしまった場合は、私は「たたき」にします。
　　表面を強火でこんがり焼き、ポン酢で食べれば違う味を楽しめますよ。。